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そよかぜ速報

「食べ物」 一覧

超簡単!正しい米の研ぎ方と保存法を覚えて美味しいごはんライフを過ごそう!!一度覚えれば一生使える豆知識を紹介。

2015/4/14  

お米の研ぎ方ひとつで、ごはんの美味しさが大きく変わってくるという。 正しいお米の研ぎ方とは?何回研ぐのか?濁りはなくなるまで研ぐ?寒い冬はお湯を使っていい? などなど、それぞれの質問に答えつつ、最高の ...

[驚愕]インスタントラーメンを美味しくする6つの裏ワザ!!

2015/3/13    

今回は、めちゃくちゃ簡単にインスタントラーメンを美味しくつくる6つのコツを紹介したい。 何かの具を入れたり、ごま油を入れたりといったアレンジをすることもなく、簡単にできる。 ちょっとしたひと手間で、イ ...

コーヒーで鬱になる?それともうつ予防に効果的?珈琲うつ論争にファイナルアンサー!

2015/3/9    

コーヒーを飲むことで鬱にいい影響があるという話を聞いたことがある。それと同時に、うつ病のひとは珈琲を飲まない方が良いと聞いたこともある。 どっちが正しいのだろうか? その根拠となった研究を紹介しつつ検 ...

お米の名前に「青天の霹靂」!?いろんなお米の面白い名前をまとめてみた。

2015/2/15  

「あきたこまち」を始めとして、お米のブランドにはいろんな名前が付けられている。 そんな中、青森で「青天の霹靂」というネーミングのお米ブランドが発売されると話題になった。 青天の霹靂!!素晴らしいネーミ ...

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